סקירה כללית
מסעדה מיוחדת של שף מפורסם שהיא פרויקט חדש ברשת מחפשת מנהלת מסעדה.
במסגרת התפקיד:
אחריות כולל על המסעדה , גיוס והכשרת עובדים למחלקות השירות והניהול במסעדה ,שיבוץ וקביעת לוחות זמנים לעובדים , עבודה מול השף הראשי במטבח , עבודה מול מנהל מזון ומשקאות , אחריות על תזרים המסעדה , סגירות לילה , דוחות , בקרות , ציוד המסעדה ואחריות על מערך ההזמנות .
דרישות המשרה
ניסיון ניהולי של מסעדה/חברת קייטרינג.
* אנגלית – חובה.
* שליטה באקסל – חובה.
*ניסיון בניהול מטבחים – ייתרון.
* ניסיון בתחום השירות.
חייב להתאים ל DNA של הקבוצה – שרותיות ברמה גבוהה , יחסי אנוש מצויינים וראיה רחבה.
משרה מלאה כולל סופ”ש וחגים (במשמרות)
* משרה מס׳ #116580 מיועדת לגברים ונשים כאחד
