סקירה כללית
תיאור תפקיד: בקר/ת איכות למפעל מזון (QA/QC)
מיקום: מישור אדומים
תיאור התפקיד
למפעל מזון חדש במישור אדומים דרוש/ה בקר/ת איכות לעבודה דינמית ומאתגרת.
התפקיד כולל :
• פיקוח שוטף: פיקוח ובקרה הדוקים על תהליכי הייצור והאריזה במפעל.
• בדיקות מעבדה: ביצוע בדיקות מעבדה תקופתיות ושוטפות להבטחת איכות המוצר.
• אכיפת נהלים: אכיפה קפדנית של נהלי היגיינה, סניטציה ובטיחות מזון.
• עבודה מול ממשקים: עבודה משותפת מול ממשקים רבים במפעל (ייצור, אחזקה, לוגיסטיקה).
• ניהול חריגות: ניהול, תיעוד וטיפול בדוחות חריגה ומעקב אחר תיקון הליקויים
דרישות המשרה
דרישות התפקיד
• ידע מקצועי: היכרות וניסיון מעשי בעבודה עם תקני GMP ו-HACCP – חובה.
• ניסיון קודם: ניסיון של שנה לפחות כבקר/ת איכות במפעל ייצור (בתחומי המזון / פארמה).
• השכלה והסמכות: תעודה / הסמכה כמוסמך/ת בקרת איכות (QA/QC).
• תכונות וכישורים: אסרטיביות, יכולת עבודה תחת לחץ, יחסי אנוש טובים, סדר וארגון.
• ניידות: הגעה עצמאית למישור אדומים (רישיון נהיגה ורכב) – חובה.
