סקירה כללית

לקראת פתיחת מסעדה מיוחדת של רשת ידועה בטבריה דרושה
שף תפעולי שתפקידוה:
משנה לשף הראשי, אחראית על כלל תפעול המטבח ההכנות של
המסעדה, תפעול כלל מחלקות התפעול במטבח (קצבייה, חלבי,
דגים, ירקות וכיוצא בזה). הכשרת עובדים חדשים והטמעתם
בעבודה השוטפת במסעדה, ניהול פס (חם/קר) במשמרות בשוטף
הקפדה על נהלי עבודה, ניקיון היגיינה ומשרד הבריאות,
ניהול הצ’יפ-סטוארד במטבח ושיבוץ טבחים ללו”ז השבועי.

דרישות המשרה

*ניסיון ניהולי ותפעולי קודם במטבחים- חובה
*ניסיון במלונאות- יתרון
*שליטה באקסל- חובה
*יכולות ניהוליות מוכחות
*מסודר וקפדני
משרה מלאה , עבודה במשמרות כולל סופ”שים וחגים.

* משרה מס׳ #116584 מיועדת לגברים ונשים כאחד

העלאת קורות חיים או כל מסמך רלוונטי אחר.


הנך יכול/ה להגיש את מועמדותך באמצעות קורות החיים ששמורים באתר. לחץ על הקישור הבא כדי לשלוח אותם למעסיק באתר ובמייל.